Lecţia de chimie de astăzi se referă la arome, esenţe şi parfumuri. Din cele mai vechi timpuri, aromele naturale au fost folosite atât pentru a da gust felurilor de mâncare şi băuturilor, cât şi în scop terapeutic. Astăzi se folosec atât arome naturale cât şi artficiale. Aromele artificiale sunt compuşi organici care sunt sintetizaţi în laborator. Hai să vedem care sunt moleculele care generează diferite senzații cum ar fi gustul dulce, amar sau acru. Această lecție video este în conformitate cu programa școlară în vigoare pentru chimie.
Înregistrează-te
Ești înregistrat? Întră în cont »
Pentru a comenta această lecție video, fii parte din eduboom!