Ȋn lecția de astăzi pentru clasa a X-a, vom vorbi despre polizaharide, adicăÎți voi spune acum despre amidon şi celuloză. Amidonul este polizaharida naturală de rezervă a plantelor, iar celuloza este cea mai răspândită polizaharidă din natură, având rol de susținere în plante asigurând acestora rezistență mecanică și elasticitate. Ce plante au un continut mare de amidon? Cum poţi să identifici amidonul din pâine? Cum se obţine hârtia? Dar matasea vâscoză? Vizionând acest material video vei descoperi structurile acestor substanţe, proprietăţile lor fizice, utilizările pe care le au.
Înregistrează-te
Ești înregistrat? Întră în cont »
Pentru a comenta această lecție video, fii parte din eduboom!